Сушилки для пищевой 
Установка для сушки АС3-5 предназначена для сушки жидких термолабильных продуктов. В ней может производиться обезвоживание агар-агара, яичного желтка, белка и меланжа, гидролизата яичного белка, а также белковых гидролизатов, гидролизата фибрина крови животных бульонов, сыворотки, экстракта лекарственных трав, овощей, соевого молока и других продуктов, в том числе обладающих высокими пенообразующими и адгезионными свойствами. Установка отличается небольшими размерами и высокой эффективностью сушки. По такому параметру как влагосъём с единицы высушиваемого объёма продукта сушильный агрегат АС3-5 не имеет конкурентов. У него нет изнашивающихся частей, что сказывается на надёжности при эксплуатации.
В стандартный комплект входят:
- сушильная камера;
- циклон;
- вентилятор;
- шкаф управления;
- форсунка пневматическая;
- дозировочный насосный агрегат;
- компрессорная установка;
- фильтр для очистки сжатого воздуха;
- шкаф регистрации температуры;
- фильтр тонкой очистки продукта;
- бак для сбора высушенного продукта;
- разгрузочное устройство;
- выхлопная труба;
- приборы для регистрации температуры;
- воздуховод;
- электрический калорифер;
- эстакада;
- переходник;
- привод заслонки;
- заслонка.
Сушка продуктов осуществляется в двух встречных закрученных потоках сушильного агента. При этом происходит не только сушка сырья, но и измельчение и отделение сухого порошка. Процесс сушки происходит настолько быстро, что становится возможным осуществлять его при высоких для пищевых продуктов температурах (до 220 °С).
Преимуществами сушильного агрегата АС3-5 являются:
- простота работы установки и надежность конструкции, которые обусловлены отсутствием деталей, подвергающихся динамическим нагрузкам, а также механическому износу;
- бесперебойная работа в широких диапазонах температур сушильного агента;
- автоматически поддерживается заданная температура сушильного агента на входе в сушильную камеру при длительной бесперебойной работе установки;
- благодаря небольшим габаритным размерам сушильный агрегат может быть установлен непосредственно в цеху по производству продукта;
- сравнительно низкий процент потерь высушиваемого продукта;
- низкая металлоёмкость конструкции сушильного агрегата;
- аппарат позволяет распылять и сушить даже очень липкие продукты;
- все детали и поверхности, которые могу вступать в контакт с продуктом сделаны из нержавеющей стали;
- простота и малое время переналадки агрегата АС3-5 с одного продукта на другой.
По всем вопросам, связанным с приобретением сушильного оборудования просьба обращаться к администрации сайта.
