Время работы:
с 10.00 до 17.00 по МСК
Наша почта: info@prosushka.ru,
отвечаем всегда!
» » » Конденсационные сушильные камеры С-3К

Конденсационные сушильные камеры С-3К

230-390 тыс.руб.
Заказать
Под заказ
  • Температура: до 40 °С
  • Мощность: до 3 кВт
  • Питание: 220 В (по запросу 380 В)
  • Площадь раскладки: 7,56-21 кв.м.
  • Срок изготовления: 10-12 рабочих дней
Описание Характеристики Отзывы и вопросы (7)

Представленная конденсационная сушильная камера поставляется в четырех модификациях: С-3К, С-3К+, С-3Км и С-3Км+. Основное отличие этих вариантов заключается в разной производительности агрегатов. В них загружается от 18 до 50 лотков.


Конденсационные сушильные камеры серии С-3К используются для деликатной сушки и вяления продуктов питания в климатических условиях. Возможна обработка трав, растений, ягод, фруктов, чая, овощей, злаков, орехов, мяса, птицы, рыбы, грибов, приготовление пастилы, снеков и др.


Применяемая технология конденсационной сушки позволяет осуществлять деликатное обезвоживание продуктов, без обветривания их поверхности и перегрева. Поскольку вяление производится при температурах не выше 40 °C, содержащиеся во фруктах и овощах витамины, сахара и другие питательные вещества не разрушаются. После обработки сохраняются важнейшие питательные свойства и натуральный вкус плодов.


Камера С-3Км на 18 лотков
  


Представленные устройства работают в закрытом цикле. Влажный воздух от высушиваемых продуктов поступает в конденсационной осушитель. После прохождения по системе воздушных каналов он возвращается в сушильную камеру. Центральные воздуховоды размещаются на задней стороне устройства напротив лотков. Такая конструкция обеспечивает равномерный обдув всех ёмкостей. Собранная влага выводится наружу.


Температура сушки регулируется в диапазоне +10–40 °C. Перед включением конденсационной камеры устанавливается время работы, температурный режим и влажность. По истечении заданного времени устройство отключается и автоматически переходит в режим готовности. Установленные оператором параметры сохраняются и при последующих включениях. Они могут быть изменены перед каждым новым запуском сушильного оборудования.


Камера С-3К на 50 лотков

 


Описанная технология позволяет получать совершенно новые продукты питания за счёт обработки различных фруктов, овощей, ягод, орехов, рыбы и пр. Такой способ сушки широко применяется в развитых странах Европы, в США и Азии.


Каркас сушильной камеры изготавливается из не подверженного коррозии пищевого алюминия. При производстве дверей, воздуховодов, направляющих и внутренней обшивки применяется нержавеющая сталь AISI304. Стенки устройства утеплены негорючим термоизоляционным составом.


Сборка и пусконаладка оборудования с выездом специалистов не требуется. Поставляемые агрегаты полностью готовы к работе. Во время гарантийного периода покупателям сушилок предоставляются бесплатные консультации по настройке аппаратуры.

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter. Будем благодарны за помощь.
Характеристики С-3Км на 18 лотков С-3Км+ на 25 лотков С-3К на 36 лотков С-3К+ на 50 лотков
Напряжение, В 220 (по запросу 380) 220 (по запросу 380)
Мощность максимальная/средняя при работе, кВт 2/1 3/2
Температура, °С от +10 до + 40
Время сушки при полной загрузке в зависимости от сырья и требуемого процента усушки (в среднем), ч от 6 до 24
Количество лотков, шт. 18 25 36 50
Общая площадь лотков, м2 7,56 10,5 15,12 21
Характеристики лотков 600x700x20мм, сетка из пищевого алюминия 1мм, ячейка 4x8мм
Расстояние между лотками на стеллажах от сетки до сетки, мм 80 55 80 55
Размеры камеры в сборе с вытяж. вентилятором (ДхШхВ), мм 840х1080х2420 1540х1080х2420
Размеры камеры для перевозки (ДхШхВ), мм 1 место - 840х1080х2100
2 место - 500х500х400
1 место - 1540х1080х2100
2 место - 500х500х400
Вес камеры с лотками, кг 190 210 360 385
Стоимость без НДС, руб.
230 000 250 000 360 000 390 000
Замена внешней обшивки камеры на нержавейку AISI430, руб. 5 000 8 000
Доплата за замену стандартных лотков на AISI304, руб. 19 800 27 500 39 600 55 000
Условия оплаты 50% предоплата 50% после уведомления о готовности оборудования
Срок изготовления 10-12 рабочих дней (зависит от объема заказа и графика производства)
Гарантийный период 12 месяцев
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Гость Александр
Гость Александр Гости | Сообщение #7 15 мая 2023 21:06
Azht,
Доброго времени суток! Камера действительно очень достойная, такая вещь по-настоящему незаменимый помощник в сохранении продуктов любого вида, а также в сохранении всех вкусовых качеств. Я купил две такие же камеры, одна для мяса, а другая для овощей. Хочу отметить, что обе камеры работают исправно, и у меня никогда не было никаких сбоев.
Azht
Azht Посетители | Сообщение #6 11 июля 2022 21:23
Матвей,
Вам она подошла, о вот подскажите пожалуйста тогда, как она в использовании. На сколько она вместительна, сколько продукции за один раз помещается, на сколько удобно ее мыть и как сильно она загрязняется? Сохраняет ли она вкус изделия?  Вы говорите , что она окупается. За какой период времени она сможет окупиться?  
Матвей
Матвей Гости | Сообщение #5 13 февраля 2022 12:25
Лично для нашего предприятия данная сушильная машина очень даже подошла. По соотношению цена/качество вообще отличный вариант. Окупилась довольно-таки быстро!
Наталья
Наталья Гости | Сообщение #4 5 сентября 2021 16:39
Петр Николаевич,
Скажите, вы довольны его работой? Много кто очень восхищен конденсационными сушильными камерами, легки ли они в уходе? Помимо рыбы и мяса что можно в ней сушить? Я так понимаю она работает от электричества, большой ли расход? И по своим параметрам, много ли места занимает? Если не сложно подскажите, очень интересно, заранее спасибо
Зебо
Зебо Посетители | Сообщение #3 4 июня 2021 15:59
Конденсационные сушильные камеры имеют большие преимущества над другими видами сушилок. И модель С-3К имеет высокую популярность уже во многих заводах нашей страны.
andry93
andry93 Посетители | Сообщение #2 21 марта 2020 14:46

По всем техническим характеристикам и температурным условиям данное оборудование отвечает нашим производственным требованиям. Только есть вопрос, по покрытию поддонов и внутренних стенок сушилки. На сколько легко оно моется, так как при сушке и вялении возможно образование нагара на стенках изделия. 

Петр Николаевич
Петр Николаевич Гости | Сообщение #1 7 марта 2020 14:38

Брали такую конденсационную сушилку на производство, в цех для сушки. Получили очень хороший результат при вялении рыбы и мясных изделий. Продукция получается вкусной, с сохранением большинства полезных веществ, что также не маловажно. В сушилку вмещается достаточное количество продукции для вяления. 

Похожие товары:
отзывов 7
Конденсационные сушильные камеры С-3К
Конденсационные сушилки
  • Температура: до 40 °С
  • Мощность: до 3 кВт
  • Питание: 220 В (по запросу 380 В)
  • Площадь раскладки: 7,56-21 кв.м.
  • Срок изготовления: 10-12 рабочих дней
  • Под заказ
    230-390 тыс.руб.
    Заказать
    Подробнее
    отзыв 21
    Конденсационные сушильные камеры КС
    Конденсационные сушилки
  • Температура: до 50 °C
  • Мощность: 0,55-1,3 кВт
  • Питание: 230 В
  • Площадь раскладки: 2-7,58 кв.м.
  • Срок изготовления: 60-90 рабочих дней
  • Под заказ
    Цена: По запросу
    Заказать
    Подробнее